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Secondi

…e qualcos’altro, secondo i giorni

Posted on: 22 Apr 2017 Written by: Giampo Terzi

Rosticciata di rognoncino e/o animelle con i funghi porcini

Posted on: 3 Gen 2017 Written by: Giampo Terzi

I baccalà dell’Annunciata su purea di patate al limone

Posted on: 3 Gen 2017 Written by: Giampo Terzi

La sopa de mariscos, zuppa di mare allo zafferano con l’aioli

Posted on: 29 Ago 2016 Written by: Giampo Terzi

La guancetta stufata in bianco allo Chardonnay

Posted on: 18 Apr 2016 Written by: Giampo Terzi

Il cotechino gigante di Soncino in cassoeula

Posted on: 18 Gen 2016 Written by: Giampo Terzi

Umido in rosso di trippa, foiolo e lampredotto

Posted on: 2 Nov 2015 Written by: Giampo Terzi

L’acqua pazza d’orata con i pomodorini

Posted on: 6 Set 2015 Written by: admin

Le puntine di maiale quasi caramellate in dolce e forte alla Medici

Posted on: 1 Mag 2015 Written by: admin

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