L’Osteria della Locanda dell’Annunciata nasce nel 2013 dalla collaborazione tra due vecchi amici, Giampo e Silvana, accomunati dalla passione per la cucina italiana e per la buona tavola: in una vecchia casa borghese di campagna, già posto di ristoro negli anni ’20 del secolo scorso ed ancora prima, per secoli, convento agostiniano, si approntano piatti della tradizione rivisitati con fantasia per proporli agli amici vecchi e nuovi che credono che il buon cibo che viene da lontano nel tempo sia un piacere per il corpo e per lo spirito e che provarci ancora oggi si possa perchè, come direbbe Mr. Sykes, “non sarà più come una volta, ma è qualcosa”.