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L'OSTERIA - PALAZZAGO (BG)

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Pranzo di Natale

Continue reading "Pranzo di Natale"…
Posted on: 13 Nov 2021 Written by: Giampo Terzi
Serata dei bolliti

La serata dei bolliti

Continue reading "La serata dei bolliti"…
Posted on: 11 Nov 2021 Written by: Giampo Terzi
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Orari di apertura

dal mercoledi alla domenica a pranzo e cena aperti nei giorni festivi…

Continue reading "Orari di apertura"…
Posted on: 22 Ago 2021 Written by: Giampo Terzi
Ferie 2021

Buone vacanze!

Continue reading "Buone vacanze!"…
Posted on: 1 Ago 2021 Written by: Giampo Terzi
Menu di Pasqua

MENU DI PASQUA

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Posted on: 19 Mar 2021 Written by: Giampo Terzi
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Menu d’asporto e delivery 2021

Continue reading "Menu d’asporto e delivery 2021"…
Posted on: 13 Mar 2021 Written by: Giampo Terzi
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Antipasto

Il crostino con il saor di branzino 16

Posted on: 16 Mag 2016 Written by: Giampo Terzi

La tiepida di mare con le verdure dell’orto 18

Posted on: 23 Set 2021 Written by: Giampo Terzi

Il gnocco fritto con la coppa stagionata e la pancetta in tre cotture (la Giovanna!) 16

Posted on: 2 Mar 2019 Written by: Giampo Terzi

Le animelle funghi e castagne all’Armagnac 18

Posted on: 20 Mag 2019 Written by: Giampo Terzi

Il crudo di scampi e gamberi rossi con le ostriche della Bretagna 24

Posted on: 10 Apr 2018 Written by: Giampo Terzi

L’uovo al tegamino con la fonduta di formai de mut della malga di Campedolt 15

Posted on: 1 Set 2017 Written by: Giampo Terzi

Primi

Lasagnetta all’aglio orsino con il prosciutto alla brace e lo stracchino antico 16

Posted on: 6 Set 2015 Written by: admin

Malfatti di zucca ai porri croccanti con la pancetta nostrana e il burro di malga alta 16

Posted on: 10 Apr 2018 Written by: Giampo Terzi

Spaghettoni pomodorini e scampi al limone 18

Posted on: 1 Mag 2015 Written by: admin

Pasta e fagioli con il cavolo nero in ribollita alla maniera dell’Annunciata 16

Posted on: 22 Apr 2017 Written by: Giampo Terzi

I nostri casoncelli alla bergamasca saltati in padella 16

Posted on: 29 Ago 2016 Written by: Giampo Terzi

Tagliatelle di pasta fresca fatta in casa con il ragout di cinghiale 16

Posted on: 10 Nov 2018 Written by: Giampo Terzi

Secondi

Le puntine di maiale quasi caramellate in dolce e forte 22

Posted on: 18 Gen 2016 Written by: Giampo Terzi

La trippa e il foiolo in rosso 16

Posted on: 3 Gen 2017 Written by: Giampo Terzi

Il baccalà mantecato caldo con la polenta 22

Posted on: 23 Set 2021 Written by: Giampo Terzi

Il petto d’anatra senape e miele 22

Posted on: 20 Mag 2019 Written by: Giampo Terzi

La spadellata di scampi e gamberi agli agrumi 24

Posted on: 3 Gen 2017 Written by: Giampo Terzi

La guancetta di vitello stufata nello Chardonnay 22

Posted on: 18 Apr 2016 Written by: Giampo Terzi

Il pesce del giorno al forno in crosta di sale 24

Posted on: 15 Nov 2019 Written by: Giampo Terzi

Il piatto della festa 22

Posted on: 23 Set 2021 Written by: Giampo Terzi

Dessert

I dolci e i dolcetti dello chef 6

Posted on: 1 Mag 2015 Written by: admin
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