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Quattro serate
intorno alla tavola
Il bollito e la trippa alla bergamasca diventano protagonisti di quattro appuntamenti a menu fisso. In queste date non sarà disponibile il normale menu alla carta.
La serata del bollito
Un menu generoso servito in più tempi: i primi assaggi, i tortellini in brodo, il gran bollito con quattro salse e il sorbetto finale.
La serata della trippa
Salumi nostrani, trippa alla bergamasca e zabaione, caramello e sbrisolona, con una bottiglia di Barbisù ogni due persone.
Negli altri giorni resta disponibile la normale proposta alla carta della Locanda.
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